こんばんは♪
碧南市にあるレストラン
森の中の召しやです!!
今回はクラフトビールの紹介第2弾です!!
スプリングバレーのアフターダーク
黒いです!!
黒ビールではありますが、スタウトではなく下面発酵のラガータイプとなります。
とにかく濃厚で深い…甘味を感じたりと様々なテイストが感じられて複雑味わいです!!
さすがフルボディと謳っているだけあります!!
ギネスとか好きな方はすんなりイケると思います!!
念願の黒ビール導入ということで、黒ビール好きのボスも喜んでおります!!
最後に醸造所の紹介などを
スプリングバレーは京都に本拠を構える醸造所で、アフターダーク以外にも様々な魅力的なビールを世に送り出しております。
アフターダークは焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香と、ふくよかな口当たり、澄んだ飲み口が特長の黒ビール。SPRING VALLEYの醸造家こだわりの、柔らかな甘みと上質な苦味をお楽しみください。
ぜひぜひ、ご来店して飲んでみてください!!